にんじんと納豆?!
そんな組み合わせ、美味しいの?
組み合わせを聞いて半信半疑だったのは、私です。笑
実はこのレシピ考案者は3歳娘!
騙されたと思って食べてみて!
野菜苦手な1歳児が大人の分を奪ってまで
食べてくれましたよ◎
Contents
【材料】作りやすい分量
・にんじん 1本
・白ねぎ 1/3本
・納豆 1パック
・鶏ガラ顆粒 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・油 小さじ1
【作り方】
①にんじんを千切りにし、タッパーや耐熱ボウルに
入れて600W2分レンチン!
②レンチンの間に白ネギを斜め薄切りにする。
納豆はタレ・からし(お好みで)を入れて混ぜる。
③軽く混ぜて粗熱をとったにんじんに、②と調味料を加えて混ぜ合わせる。
♡オレンジの下線部分はお子さんもトライ♪
ポイント
・にんじんはなるべく細く切ると、食べやすさや見た目がアップします。
・ネギは少し辛いかな?と思いきや、味のアクセントになって美味しい♪
緑の部分はやや辛みが強いので、白い部分を使いましょう。